I piatti della tradizione
Lasagne, Tortellini, Tagliatelle.
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Leader in Europa nella ristorazione fieristica
Grazie a Regina di Fiori, la passione per la cucina emiliana si trasforma in un’esperienza gastronomica unica. Con oltre vent’anni di esperienza, siamo qui per portare sulla tua tavola i sapori autentici di una delle tradizioni culinarie più celebrate al mondo.
La cucina emiliana è un trionfo di prodotti freschi e genuini. Ogni piatto è un viaggio sensoriale che racconta storie di passione, tradizione e arte culinaria. Dall’uso di ingredienti locali alla preparazione artigianale, ci impegniamo a offrire solo il meglio.
“Se vuoi star bene, mangia molto e bevi vino”
Thanks to Regina di Fiori, the passion for Emilian cuisine is transformed into a unique gastronomic experience. With over twenty years of experience, we are here to bring the authentic flavors of one of the most celebrated culinary traditions in the world to your table.
Emilian cuisine is a triumph of fresh and genuine products. Each dish is a sensory journey that tells stories of passion, tradition and culinary art. From the use of local ingredients to artisanal preparation, we are committed to offering only the best.
“If you want to be well, eat a lot and drink wine”
La Tigella
Scopri la Tigella di Modena, una piccola focaccia che racchiude l’essenza della tradizione emiliana! Questo piatto povero, ma straordinario, si trasforma in un’esperienza gourmet quando farcito con i migliori salumi e formaggi. Un vero trionfo di sapori che conquista il palato ad ogni morso.